Cartes & Menus

Croque apéro

Planche de charcuterie

Planche de fromage ou mixte

Sticks de mozzarella

Sauce piquante

Planche de tapas

Salade Italienne

Salade, tomate cerise, mozzarella, jambon de pays, basilic, vinaigre d'agrumes, huile d'olive

La pantinoise

Jambon, emmental, tomate, oeuf

Salade Méridionale

Concombre, tomate, basilic, thon, poivron vert

Salade Cocktail

Avocat, crevettes, salade verte, tomates

Chèvre chaud rôti au miel

Toast et jambon de Pays

Salade César

Salade, poulet, oeuf dur, copeaux de parmesan, croûtons ailés, sauce caesar

Salade Végétarienne

Légumes variés de saison

Charcuterie du moment

Millefeuilles fraîcheur

Tomate, concombre, féta, pesto

Carpaccio de saumon

Huile d'olive, baies roses, citron vert et toasts

Tartare de tomates

Aux rillettes de thon

Oeuf mayonnaise

Supplément garnitures

Salade, frites, petits légumes

Emincé de volaille

Sauce normande, riz

Poulet rôti au thym frais

Frites maison, salade verte

Saucisse au couteau

Ecrasé de pommes de terre

Filet mignon, moutarde à l'ancienne

Ecrasé de pommes de terre

Bavette, sauce échalotes

(180g), frites maison

Burger du moulin

Cheddar, lard croustillant, tomate, onion rings, pommes frites

Traditionnel tartare de boeuf

Frites maison, salade verte

Tartare Italien

Roquette, parmesan, sauce pistou, frites maison, salade vert

CHOUCROUTE GARNIE

Entrecôte

(220g)
Béarnaise maison, frites maison, salade verte

Confit de canard maison

Pommes grenailles confites

Selon arrivage du jour

Demandez au serveur

Traditionnelle mousse aux deux chocolats

Tarte Tatin

Crème fraîche ou boule de vanille

Feuilleté aux pommes tièdes

Et boule de vanille

Tiramisu maison

Salade de fruits frais

Revisitée en été

Crème brûlée

Fromage blanc

Et son coulis de framboises

Café Gourmand

Fondant au chocolat

Glace vanille, crème anglaise

Coupe glacé ou Sorbet

Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron vert, passion, framboise et cassis, pomme verte, mangue

Brooklyn

Eclats de cookies, brownie, glace vanille, chocolat, chantilly, nappage caramel

Dame Blanche

Glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée

Café Liégeois

Chocolat Liégeois

Antillaise

Glace rhum-raisin, crème fouettée, rhum

Entrée du jour + Plat du jour

Plat du jour + Dessert du jour

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Mixte Croque

Frites et salade

Croque Monsieur

Mixte Croque madame

Oeuf à cheval, frites et salade

Sandwich auvergnat

Cantal, jambon de pays

Sandwich Saucisson sec, camembert ou jambon blanc

Brie, Cantal ou Mixte

Jambon, emmental

Sandwich Thon

Crudités, mayonnaise

Sandwich poulet

Crudités, mayonnaise

Sandwich Jambon

Crudités

Salade verte agrémentée ou assiettes de frites

Omelette Mixte

Jambon, fromage

Omelette champignons

Et pommes de terre

Croque Madame

Cocktails de fruits sans alcool

Américano maison

Campari orange

Martini Gin

Porto

Pineau

Suze

Ricard

Pastis

Martini

Rouge, blanc, dry

Kir Royal

Au champagne aoc

Kir Cardinal ou Chardonnay

Kir rosé pamplemousse

IGP des Alpilles

Chivas

Jack Daniel's

Glenfiddich

Bourbon

Johnnie Walker

J&B

Supplément Soda

Irish coffee

3 couleurs

Gin fizz

Gin, citron vert, soda

Gin tonic

Vodka orange

Tequila sunrise

Tequila, jus d'orange et grenadine

Cuba libre

Rhum, citron vert et coca

Ti punch

Citron vert, sirop de canne à sucre, rhum blanc

Mojito

Sucre roux, citron vert, menthe et soda

Spritz

Apérol, prosecco, eau gazeuse

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne
Classique, fruits rouges ou fruits de la passion

Rosé pamplemousse

IGP Alpilles rosé et sirop pamplemousse

1664 Kronenbourg, blanche

Panaché, Kanter

Grimbergen

Tango, Monaco

Picon bière

Pelfort brune

Heineken

Desperados, Corona

Super bock, bière sans alcool

Cocktail de fruits

Agrémenté et décoré

Citron ou orange pressés

Jus de fruits

Jus de tomates

Schweppes

Orangina

Seven up

Coca-cola

Classique, light, zéro

Diabolo

Banane kiwi, menthe, fraise, grenadine, pêche ou citron

Vittel

Badoit

Perrier

Thé glacé à la pêche

Malibu

Sur glace pilée

Baileys

Sur glace pilée

Get 27

Sur glace pilée

Gin

Vodka

Tequila

Cointreau

Grand Marnier

Cognac

Calvados VS

Armagnac

Alcools blancs

Vieille prune

Alcools VSOP

Café dégustation ou décaféiné

Café noisette ou café allongé

Double café

Thé de Ceylan, Infusion

Vereveine, camomille, tilleul

Thé aromatisé

Bergamote, vanille, menthe, caramel, fruits rouges

Grand café ou chocolat viennois

Cappuccino à l'italienne

Café crème

Chocolat chaud

Grog au rhum

Et citron

Vin chaud

Arôme cannelle

Café gourmand

Croissant

Tartine beurrée

Supplément confiture ou miel

Pinte du Maître Kanter

Cidre Brut, jus de fruits, coca cola

Avec alcool

Sans alcool

IGP Pays d'Oc

Chardonnay, Blanc

IGP Alpilles

Rosé

Côtes du Rhône AOC

Rouge

Rosé pamplemousse

IGP Alpilles rosé et sirop pamplemousse

Côtes de Provence AOC

Desbastides, maîtres Vignerons de St Tropez (Rosé)

Bordeaux AOC

Château Gantonnet (Blanc)

Côtes de Bourg AOC

Château de Barbe (Rouge)

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC

Château du Cléray
Blanc

Languedoc AOC

Les Darons Jeff Carrel
Rouge

IGP Méditérannée

Demoiselle sans gêne
Rosé

Saint Vérain AOC

Domaine Innocenti
Blanc

Lussac Saint Emilion AOC

Château la Claymore
Rouge

Saint Amour AOC

Domaine de Lucie
Rouge

Saint Nicolas de Bourgueil AOC

La Tour de mon Père
Rouge

Côtes du Rhône AOC

Rochardour

Graves AOC

Croix des Sablons

Brouilly AOC

Noët Briday

Saumur Champigny AOC

Les Chanteraines

Rosé pamplemousse

IGP Alpilles le Rosé des Alpilles et sirop pamplemousse

IGP Alpilles

Les Rosés des Alpilles

IGP Méditérannée

Demoiselle Sans Gêne

Petit Chablis AOP

Cap Blanc

Alsace AOC

Gewurztraminer, Hans Schaeffer

IGP Pays d'Oc

Chardonnay

Nicolas Feuillatte

Brut

Côtes du Rhône AOC

Rochadour

Graves AOC

Croix des Sablons

Brouilly AOC

Noël Briday

Saumur Champigny AOC

Les Chanteraines

IGP Alpilles

Le Rosé des Alpilles

IGP Méditérannée

Demoiselle Sans Gêne

Petit Chablis AOC

Cap Blanc

Alsace AOC

Gewurztraminer, hans Schaeffer

IGP Pays d'Oc

Chardonnay